Gastro

Gdzie sztuka łączy się z pyszną kawą - rozmowa z właścicielką kawiarni Powidoki

Kawiarnia Powidoki to szczególne miejsce na mapie Koszalina. Oprócz serwowania najwyższej jakości kawy i domowych ciast, są tu organizowane są warsztaty ceramiczne, koncerty, oraz cała masa innych wydarzeń kulturalnych. Jeśli masz w sobie artystyczną duszę lub chcesz się napić kawy speciality - już wiesz, gdzie skierować swoje kroki ☕ Zapraszamy do rozmowy z właścicielką kawiarni!

Dobry ser i wino to przepis na udany wieczór i... życie. Wywiad z twórcą sklepu “serwus!” 🧀

Kto dealuje najlepszymi serami na krakowskim Salwatorze? Czy rzeczywiście uzależniają? I czy ma się po nich dziwne sny? Aby poznać odpowiedzi na te pytania, zapraszamy do rozmowy z Miłoszem – właścicielem sklepu „serwus!” na Filareckiej 2 🧀

Warszawskie królestwo rumu i kubańskich rytmów - poznajcie "KōHANA Rum & Kitchen"

Poznajcie miejsce w samym centrum Warszawy, które w upalne, letnie dni przeniesie Was na gorące Karaiby. Rozmawiamy dziś z managerem "KōHANA Rum & Kitchen” o sekretach ich lokalu 🍹

Peace, Love & Vegetables - wywiad z twórczynią restauracji “Bliski Wschód”

O kierowaniu się w życiu intuicją i przepięknej przygodzie, jaką może być prowadzenie restauracji, gdy podchodzi się do niego z sercem i uważnością. Zapraszamy do lektury niezwykłej rozmowy z Katarzyną Kowalczyk – kreatorką i menadżerką „Bliski Wschód Vege Street Food & Cocktail Bar”, która dogadała się z duchem 👻

Rozmawiamy ze współtwórcą najbardziej kontrowersyjnej cukierni w Polsce

Płeć jest jak dzieło sztuki („Sex is art.”) – nie sposób jej zinterpretować w oczywisty sposób. O gofrach, które podzieliły Polaków i zmienianiu świata na lepsze rozmawiamy z Krystianem Krzakiem – współtwórcą Dickery, czyli cukierni, która obnaża sporo tematów tabu. Zapraszamy do lektury!

Co jest chlebem powszednim twórców piekarni rzemieślniczej „Bread & Spread”?

Są takie rzeczy, które są bliskie życiu. Jedną z nich jest chleb. Jak dużo spełniania może przynieść otworzenie piekarni po 11 latach w korporacji? Rozmowa z Szymonem i Wiolą – twórcami „Bread & Spread” jest przepiękną historią o zatrzymaniu i świadomym, pełnym miłości do siebie (i innych) powrocie do korzeni. Jak wiele potrafi powstać z wody, mąki i soli? Sprawdźcie sami 🍞

Rozmawiamy z Keti Prangulaishvili, czyli królową gruzińskich win

Jakie są gruzińskie wina? Takie jak Keti – charakterne! Zapraszamy Was dziś do wywiadu z twórczynią jednego z najbardziej magicznych miejsc na mapie Krakowa – GMT Georgian Wine&Art. Gallery. Podczas tej rozmowy poczujesz wyraźnie, że Gruzja jest kobietą.