W Culture Cafe nie tylko smakujesz kawę, ale też atmosferę, którą tworzą wyjątkowi ludzie. Jedną z nich jest nasza rozmówczyni – gospodyni miejsca, która sprawia, że każdy gość czuje się jak u siebie. Kim jest i co kryje się za jej pasją do jedzenia, podróży i łączenia ludzi? Zapraszamy na rozmowę ☕
W samym sercu Krakowa, na Rajskiej 12, schowane w budynku Małopolskiego Ogrodu Sztuki, znajdziecie Szmery Breakfast & Cocktails – miejsce, które łączy atmosferę kameralnej kawiarenki z klimatem kreatywnego koktajl baru. Co kryją kulisy Szmerów? Dlaczego koper i czerwona kapusta trafiły do koktajli? Dziś rozmawiamy o tym z Darią 🎭🍸
Gdyby miała stworzyć deser, który oddaje jej osobowość, byłby to tort w kształcie secesyjnej broszki z kwiatami i motywem ważki, smak byłby połączeniem kawy, kokosa i bourbonu. Zapraszamy do rozmowy z twórczynią Babette Sugar & Cream, czyli niezwykłej pracowni cukierniczej na Lea 21 w Krakowie 🍰
TA'AM potrafi zaskoczyć nie tylko smakiem, ale i... czujnikami dymu! Tatar z jelenia, serwowany pod szklaną kopułą pełną dymu dębowego, robi wrażenie na gościach, a czasem także uruchamia system alarmowy. Klaudia Korzeniowska, Food & Beverage Managerka restauracji, zdradzi nam, jak tworzy niezapomniane wrażenia – od romantycznych kolacji po efektowne eventy. Gotowi na kulinarną podróż?
Lubisz wgryźć się w soczystego steka mając pewność, że jego jakość porwie Twoje foodiesowe serduszko? Znamy adres, pod który musisz się wybrać. Steakhouse Mucca Kraków na Świętego Jana 🥩 Dlaczego? Zapraszamy do lektury!
A Tobie, z jakimi smakami i zapachami kojarzy się dzieciństwo? Może to racuchy zrobione przez babcie? Pajda chleba ze śmietaną i cukrem? Może to poziomki, wyjadane prosto z miedzy lub maliny, które zjadało się na palce? Wybierz się z nami w kulinarną podróż po sielskich smakach dzieciństwa, po której poprowadzi nas Marcin Gibas – twórca i założyciel „Sady Bistro. ”przy Grzegórzeckiej 11 w Krakowie 🍎
Katowice to miasto ogrodów, również tych restauracyjnych, które letnimi nocami tętnią życiem. Jeśli marzysz o relaksie z kieliszkiem wina, pysznym jedzeniem i dobrą atmosferą na świeżym powietrzu, to mamy dla Ciebie coś specjalnego. Przedstawiamy zestawienie najciekawszych gastroogródków w sercu Katowic. Gotowy na kulinarną podróż ze zniżkami od Viceversy? 🌿
